quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

Bolinho de Peixe

02 xícaras de filé de peixe cozido
02 xícaras de batata cozida
01 unidade de ovo
cebola picadinha, temperos verde, coentro, etc. a gosto
Farinha de trigo até dar ponto macio
sal, orégano e pimenta a gosto
Misture todos os ingredientes até virar uma massa homogênea. Frite os bolinhos em óleo bem quente. Deixe escorrer em papel toalha e sirva a seguir.

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